Descripción
Las guayabas de nuestro guayabo proceden de fincas locales con manejo agroecológico, sin fertilizantes de síntesis ni tratamientos fitosanitarios químicos. La guayaba es una fruta muy delicada: cuando se recolecta antes de tiempo para soportar largos trayectos, pierde buena parte de su aroma y su dulzor. Por eso trabajamos con un circuito corto: se recoge cuando ya está en su punto y llega a tu casa en cuestión de días, sin pasar por almacenes ni cámaras intermedias.
El resultado es una fruta con el perfume intenso que la caracteriza, pulpa jugosa y un sabor dulce con un ligero toque ácido que difícilmente encontrarás en la fruta tropical envasada de las grandes superficies. La vendemos a granel, para que compres solo la cantidad que necesitas, sin bandejas, mallas ni film de plástico.
Al comprarla, apoyas directamente la agricultura ecológica canaria y un modelo de venta sin apenas intermediarios, con entrega a domicilio.
Ideal para tomar al natural (con piel o pelada), en zumos y batidos, mermeladas, dulce de guayaba, postres y ensaladas de fruta.
Origen: producción ecológica local, Canarias, kilómetro cero. Conservación: a temperatura ambiente hasta que esté en su punto (cuando desprende aroma y cede ligeramente al tacto); una vez madura, en el frigorífico y consumir en pocos días.
