Descripción
Fresas Frescas canarias – Sabor de kilómetro cero
Nuestras fresas se cultivan en pequeñas parcelas familiares de las Islas Canarias, aprovechando el microclima único del archipiélago y suelos de origen volcánico ricos en minerales. Cultivadas bajo métodos ecológicos, sin fertilizantes químicos de síntesis ni pesticidas, cada fresa se recoge a mano y de forma escalonada, seleccionando solo los frutos en su punto óptimo de maduración.
Al no necesitar soportar largos trayectos de transporte, nuestras fresas se recolectan maduras en la propia planta, desarrollando todo su dulzor y aroma de forma natural. El resultado es una fruta de textura firme y jugosa, con un sabor mucho más concentrado que el de las fresas de gran distribución.
Características principales:
- Cultivo 100% ecológico y de proximidad
- Recolección manual y selectiva
- Sin tratamientos post-cosecha
- Alto contenido en vitamina C y antioxidantes
- Producto de temporada, disponible en cantidades limitadas
Conservación: Guardar en el frigorífico en un recipiente poco profundo, sin apilar, y consumir preferiblemente en los 2-3 días siguientes a la recepción para disfrutar de su máxima frescura. También pueden congelarse para su uso posterior en batidos, mermeladas o repostería.
Origen: Producción local canaria, cooperativa ecológica de kilómetro cero.
Directas del campo canario a tu cesta: así son nuestras fresas frescas. Cultivadas por pequeños productores locales que cuidan cada planta sin químicos ni atajos, se recogen a mano cuando ya están completamente maduras, no antes. Por eso saben como deben saber las fresas: dulces, jugosas y con ese aroma que hace tiempo que no encontrabas en el supermercado.
Al comprar este producto no solo llevas a casa fruta de calidad superior: apoyas la agricultura familiar canaria, reduces el impacto del transporte de larga distancia y participas en un modelo de consumo más justo y sostenible.
Producto de temporada. Cantidad limitada según disponibilidad de cosecha.
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